1 佛跳墻 “壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來”閩菜佛跳墻的命名源自這句詩相傳，清朝同治光緒年間，聚春園的創(chuàng)始人鄭春發(fā)在布政史家中當(dāng)衙廚，佛跳墻是其在求教于當(dāng)時(shí)一位官員夫人，并在用料上加以改進(jìn)，使用荷葉密封，炭火煨制，使得菜肴更加葷香可口后來他開辦菜館后，便推出此道菜，頗受當(dāng)。

推薦水煮魚28超級好吃，辣子雞18，辣椒肥腸18好吃，土豆烤牛肉不錯(cuò)據(jù)說毛血旺也很不錯(cuò)我還沒有我沒吃過總之世界上有幾家川菜館26札幌面館骨科醫(yī)院上面，紅辣椒對面一共兩個(gè)，挨著有日本食物和韓國烤肉每天中午都是中學(xué)生在吃飯推薦沙拉烤鰻壽司鐵板奶酪和玉米等27流行前線對面的興華小吃。

可以去春和樓百年老店嘗嘗脆皮雞，洋蔥炒海參，九轉(zhuǎn)大腸周圍還有劈柴院小吃街還有開海稍微貴一點(diǎn)全粥到買海鮮可以去劈柴院邊上的海邊食品店或者周邊的超市，不要不要在景點(diǎn)買也可以找?guī)讉€(gè)小時(shí)坐輪渡去黃島車可以開上來開回去，比坐快艇在海邊便宜五月有點(diǎn)熱，但是早晚溫差大建議帶一件長袖。

大腸肥膩具有異味，先用開水焯去異味，再用蔥姜料酒醬油腌漬入味，然后掛糊油炸，肥而不膩，酥香可口，毫無異味 2 因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備花生油700克 食物相克 雞蛋與鵝肉同食損傷脾胃與兔肉柿子同食導(dǎo)致腹瀉同時(shí)不宜與甲魚鯉魚豆?jié){茶同食 淀粉蠶豆蠶豆不宜與田螺同食 鍋包肉。

1，青巖玫瑰糖 青巖玫瑰糖是貴陽市的地方傳統(tǒng)名點(diǎn)鮮香酥脆，味道回味無窮問世已有一百多年的歷史，是1874年青巖街上平正寬家首創(chuàng)的，相傳，一天平正寬逛街看到一小孩叫賣玫瑰花瓣，他想，玫瑰花瓣香味誘人，摻在糖里，又香又甜，一定好于是就買一些玫瑰花來切碎，加入碗兒糖舂成密餞，用陶缽裝。