1、煎餅可以用自發(fā)粉來(lái)制作，方法如下主料自發(fā)粉100g 輔料五香粉1勺，食用鹽1勺，水適量，食用油適量 步驟一自發(fā)粉放入容器中備用步驟二加入一勺食用鹽步驟三加入適量的水，攪拌均勻步驟四加入一勺五香粉，攪拌均勻步驟五攪拌成順滑能流動(dòng)的面糊即可步驟六電餅鐺刷少量的油。

2、煎餅粉想要做出好吃的煎餅，需要注意配料選擇控制火候靈活性等選擇適合煎餅的面粉，傳統(tǒng)的煎餅常用的是普通面粉或者面皮專用面粉你也可以嘗試添加一些全麥面粉或其他谷物面粉，以增加口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在平底鍋上加熱適量的食用油，等油熱透之后，將適量的面糊倒入平底鍋，然后用鍋鏟將面糊攤成圓形并。

3、6用鍋鏟或湯勺將其打散，涂在煎餅表面 7中小火煎至表面凝固喜歡煎的更透一些的可以翻面煎一下三注意事項(xiàng) 1面糊的濃稠度決定餅底的厚度，喜歡厚點(diǎn)的就少許些水，喜歡薄的就略微多加點(diǎn)點(diǎn)水，只要能攤成餅都行2面糊入鍋時(shí)先不用開(kāi)火，等步驟5完成后開(kāi)火加熱的3我用的這；土豆洗凈去皮，插成細(xì)絲大蔥洗凈，切成細(xì)絲香菜洗凈，切成段調(diào)制面糊將韓國(guó)煎餅粉倒入一個(gè)容器中加入少量清水，攪拌至無(wú)顆粒狀加入土豆絲和蔥絲，繼續(xù)攪拌均勻調(diào)入適量的食鹽雞精和花椒粉，再次拌勻煎制煎餅平底鍋加熱，倒入適量油，待油熱后，將調(diào)好的土豆絲混合液倒入鍋中用小火。

4、煎餅是一種老少皆宜的面食，不管是老人還是小孩子，多吃煎餅雖然不能夠?qū)ι眢w起到很好的作用，但是卻能夠增強(qiáng)飽腹感但是每一個(gè)地區(qū)吃煎餅的方法都不一樣，其中以天津的煎餅果子吃法最為典型其他地區(qū)的一些煎餅也受到了當(dāng)?shù)厝藗兊臍g迎，但是自己在家里制作煎餅的話有哪些簡(jiǎn)便方法呢？煎餅的做法步驟 1；二面水稀稠攪拌成如圖所示，用勺子攪拌感覺(jué)不是特別費(fèi)頸就可以了然后放置半小時(shí)左右三先給平底鍋刷層油，小火加熱，倒入面水，煎成如圖示，等面水全部凝固，翻面煎熟四煎餅熟后，用鏟子把煎好的煎餅放如之前準(zhǔn)備好的盤(pán)子中，如下圖所示五這樣煎餅就已經(jīng)做好了，紡織一會(huì)后就可以；提示想做薄點(diǎn)就少放面糊糊，或者是把面糊糊調(diào)稀一點(diǎn)剛開(kāi)始面糊調(diào)微稠，試試，還可以加水調(diào)稀問(wèn)題五超簡(jiǎn)單在家自制煎餅做法 怎么做煎餅即好吃又 自制煎餅的做法 1首先炸制薄脆，面粉100克水50克小蘇打3毫升鹽1克泡打粉2毫升植物油15克混合揉成光滑面團(tuán)，醒1小時(shí)備用 2將面團(tuán)。

5、制作懶漢煎餅超簡(jiǎn)單，只需要這幾步哦準(zhǔn)備食材面粉500g白糖適量酵母適量清水適量，還有白芝麻和黑芝麻各來(lái)點(diǎn)，給煎餅加點(diǎn)“星星點(diǎn)點(diǎn)”的裝飾攪拌面糊面粉里加上白糖酵母，再慢慢加入清水，就像給面粉寶寶洗澡一樣，攪啊攪，直到它們變成黏黏的面糊發(fā)酵面糊給面糊蓋上保鮮膜，讓它靜靜地。