1、搟皮與鋪餡取一個劑子，用搟面杖搟成薄片，盡量搟成長方形在面皮上均勻鋪上一層胡蘿卜絲，然后從一端開始卷起，卷成圓柱形切割與整形將卷好的面筒切成約2厘米寬的小段，然后用筷子從中間壓一下，使兩端翻起形成花瓣狀二次發(fā)酵將整形好的小花卷放在蒸籠布或者油紙上，保持一定的間距。

2、胡蘿卜花卷的做法 1面粉酵母分成兩份，一份加入牛奶和成和一個白色的面團2 另一份面粉酵母中加入南瓜和成一個黃色的面團3分別放置在溫暖處餳發(fā)至2倍大4取出，分別搟成一樣大的片兒，疊放在一起5將四周不規(guī)則處用刀切下，成一個長方形6用刀再切成大小合適的三角形，取出。

3、芹菜面團原料面粉150克芹菜原汁80克酵母2克 雙色菜汁花卷的做法 1芹菜葉部分洗凈用清水泡15分鐘，瀝干水分切成約6厘米的段，胡蘿卜洗凈切成約6厘米長的條2將胡蘿卜條放入原汁機中3榨成汁備用4芹菜放入原汁機中5榨成汁備用6150克面粉中放入酵母，再倒入胡蘿卜原汁7揉。

4、1食材面粉一斤酵母5克白糖一勺溫水300克大蔥一根胡蘿卜一根2先在大碗里加入一斤面粉5克酵母一勺白糖，加糖可以促進酵母的發(fā)酵如果不喜歡吃甜的可以不加3用300克溫水和面，少量多次的加入，用筷子不停地攪拌，和成絮狀之后下手揉成面團4然后把揉好的面團放在溫度稍微。

5、紅蘿卜蔥油花卷的做法 紅蘿卜小半截，俏皮切丁 放料理機里，加適量水，打細膩 過濾出135克胡蘿卜汁 放面包機桶里，加入300克面粉，再加25克酵母 揉成光滑的面團，蓋上蓋子，放溫暖處發(fā)酵一小時 趁著發(fā)酵的功夫，來準備蔥油，蔥切丁，切好的蔥花可以直接做花卷，但你如果有時間，我們來把蔥花煎。

6、五彩小花卷的做法如下首先準備好食材，包括面粉酵母各色蔬菜汁等接著進行面團的制作與發(fā)酵，之后是搟制與卷裹，最后是蒸制與成熟在制作五彩小花卷時，食材的選擇至關(guān)重要優(yōu)質(zhì)的面粉是花卷口感細膩的基礎(chǔ)，而新鮮的蔬菜汁則能為花卷增添豐富的色彩和營養(yǎng)例如，可以選擇胡蘿卜汁菠菜汁紫。

7、五彩蔬菜花卷的做法步驟 1 用料理機把紫薯，菠菜，胡蘿卜，三樣蔬菜打成汁2 酵母，白砂糖放少許牛奶融化開3 1000克面粉分成四份4 用蔬菜汁和面，不要一次把蔬菜汁到進去，慢慢的到，面要和的硬一點白面是用牛奶和面的5 經(jīng)過6小時發(fā)酵，面有蜂窩狀就算發(fā)好了6 這不忘記拍了。

8、胡蘿卜花卷的做法步驟1212切成呈偶數(shù)的小段胡蘿卜花卷的做法步驟1313兩個小面條上下疊在一起，用竹簽在中間使勁壓出印胡蘿卜花卷的做法步驟1414這樣疊好所有的面條，我一共做了八個胡蘿卜花卷的做法步驟1515取一個面條拉長，取竹簽放在面條12處，慢慢的拉長面條胡蘿卜花卷的做法步驟1616。